こだわり

新鮮そのものの活魚をご提供
ご注文が入り次第店内の生け簀から釣り上げて提供する活き造りは新鮮の極み。福岡名物のイカの活き造りやカワハギの姿造り、サバの活き造りを是非お楽しみくださいませ。
福岡郷土のお鍋
福岡名物と言えば「もつ鍋」と「水炊き」。金木犀でもこだわりの出汁と食材を用いて福岡郷土のお鍋たちを極上の味わいに仕立てております。
炭火焼きのメニュー
金木犀では店内にある炭台にて食材を焼いた、炭の香りが堪能できる「炭火焼き」メニューをご用意しております。カウンターの目の前で焼き上げるライブ感も楽しみの一つです。
雰囲気抜群の店内
黒を基調としたシックで落ち着いた雰囲気の店内にて、美味しい料理と共にゆっくりとした至福の時間を過ごせます。会社でのご宴会やデート・顔合わせなどプライバシーを重視した席に最適です。
ご宴会席
最大20名様までお受け入れ可能な団体掘りごたつ席など、複数のご宴会席がございます。